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- Maison(s) : DOMAINE MINCHIN
- Maison(s) : DOMAINE SELECT
- Maison(s) : TERRES MILLESIMEES BY STEPHANE DERENONCOURT
- Couleur : Blanc
Domaine T-Oinos, Clos Stegasta Asyrtiko, Grèce, blanc
Exclusivité TM. Ce petit Domaine s’est imposé en quelques années comme l’une des références mondiale pour la qualité de ses vins. C’est le résultat d’un travail de titan sur un lieu austère et bourré d’énergie. La version de l’assyrtico, cépage star de Santorin, généralement sur sable volcanique, donne un vin d’expression cristalline sur le sol granitique de Tinos. EN rouge, le mavrotragano excelle de finesse et d’identité sur ses parcelles en terrasse de schiste décomposé.
DOMAINES MINCHIN - LA TOUR SAINT MARTIN FUMET - Menetou-Salon AOP - Blanc - 2023 - 75 cl
DOMAINES MINCHIN - LA TOUR SAINT MARTIN
FUMET
Menetou-Salon AOP
Blanc 2022
Un sauvignon qui révèle ses arômes de pamplemousse, de jasmin, de citron jaune, de fleurs blanches et des notes empyreumatiques. Une vivacité à l’attaque et une tension remarquable révèle des notes fruitées et florales sur une finale subtile et précise.