Rouge

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INSTANT BECOT - ROUGE - BORDEAUX - 2018 - FRONTIGNAN (75 CL)

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LA MIRANDELLE - ROUGE - BORDEAUX - 2018 - FRONTIGNAN (75 CL)

Composé en majorité de merlot, La Mirandelle est un vin rempli de fruits. À partager à toute occasion, aussi bien pour un apéritif qu’en accompagnement d’un plat léger.

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BALLADE DE LA POINTE - ROUGE - POMEROL - 2018 - FRONTIGNAN (75 CL)

Le second vin du Château La Pointe nous permet un voyage au sein de l’appellation. La couleur est intense, le nez présente une palette de fruits des bois mais aussi un côté floral avec des notes de violette.

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CHATEAU DE LA NAUZE - ROUGE - BORDEAUX SUPERIEUR AOC - 2018 - FRONTIGNAN (75 CL)

Dégustation

Des notes franches de fruits rouge au nez. Un bouche ronde, avec une belle fraîcheur et une finale sur des notes de noyaux de cerise.

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CHÂTEAU HAUT-BRISSON « LA GRAVE » - ROUGE - SAINT-EMILION GRAND CRU AOC - 2018 - FRONTIGNAN (75 CL)

VINIFICATION

Après des vendanges manuelles avec clayettes et un premier tri à la vigne, les raisins sont acheminés

au chai et à nouveau méticuleusement triés. Les raisins sont ensuite acheminés dans des cuves tronconiques où ils fermenteront 10 à 20 jours. (Cuves de petits volumes afin de correspondre au mieux au parcellaire). Mise en barrique immédiate après écoulage et fermentation malo-lactique.