Voir tous les produits de VERMONT

FUSION - ROUGE - AOC BORDEAUX ROUGE - 75 cl

FUSION by Vermont rend hommage à l’art « unique » de l’assemblage ! La FUSION des cépages qui donne toute la complexité aromatique de nos meilleurs variétés. La FUSION

CÉPAGES La rondeur du Merlot assemblée à la typicité du Petit Verdot.

Description
Détails du produit

PARCELLES Parcelles situées à Vermont dans le village de Targon au cœur des terroirs de l’Entre-deux-Mers. Terroir argilo-calcaire limoneux entièrement drainé sur côteaux.

VINIFICATION Macération pré-fermentaire à froid, fermentation à températures régulées (22°c), maîtrise des remontages doux, cuvaison 15 jours, le respect du fruit ! DÉGUSTATION La robe noire et intense attire l’œil. Au nez, les fruits noirs du Merlot se mêlent aux épices et notes de violette, cassis du Petit Verdot. La bouche est ronde, soyeuse et gorgée de fruits avec des tanins doux. La gourmandise ! CERTIFICATIONS & RÉCOMPENSES Certification HAUTE VALEUR ENVIRONNEMENTAL (HVE 3), Culture raisonnée. Récompenses en attente concours 2022