Rouge

Dégustation

Nez d’une grande profondeur et d’une magnifique concentration Une certaine retenue évoquant l’élégance, panier de petits fruits noirs. Complexe, belle rondeur accompagnée de générosité et de gourmandise, la fraîcheur vient accorder le tout pour créer un vin racé et délicat.

Dégustation :

D'une couleur rouge intense, le nez du Chiave di Saletta présente des des notes puissantes et pénétrantes de baies et de chocolat noir. chocolat noir. Des notes balsamiques et des sensations épicées sont attribuées aux fûts de chêne. fûts de chêne. La bouche est souple et présente des tanins doux et veloutés. C'est un élégant, d'une belle longueur et persistance, avec une finale et un arrière-goût qui rappellent la menthe, le tabac et le chocolat. qui rappellent la menthe, le tabac et le chocolat.

Située dans le Haut-Médoc, cette propriété a accédé, grâce à son savoir-faire et aux conseils de Stéphane Derenoncourt, au rang de Cru Bourgeois Exceptionnel.

Dégustation :

D'une couleur rouge intense, le nez du Chiave di Saletta présente des des notes puissantes et pénétrantes de baies et de chocolat noir. chocolat noir. Des notes balsamiques et des sensations épicées sont attribuées aux fûts de chêne. fûts de chêne. La bouche est souple et présente des tanins doux et veloutés. C'est un élégant, d'une belle longueur et persistance, avec une finale et un arrière-goût qui rappellent la menthe, le tabac et le chocolat. qui rappellent la menthe, le tabac et le chocolat.

SITUATION DU VIGNOBLE Appellation : AOC Bordeaux, France Le vignoble de l’Entre-deux-Mers est situé sur les coteaux qui s’étendent entre les deux fleuves, la Dordogne et la Garonne, au sud-est de Bordeaux. Terroir : Niché dans la région vallonnée de Sainte-Foy-la-Longue, au cœur de l’Entre-deux-Mers, Château Paradis Casseuil produit un vin qui présente l’expression élégante du Merlot, un cépage particulièrement bien adapté aux sols argilo-calcaires et aux sols calcaires riches en fossiles. Le Merlot est assemblé au Cabernet Sauvignon issu de croupes graveleuses idéalement exposées.

CARMENERE GRAN RESERVA 2020 La culture est au cœur de nos préoccupations ; nous cultivons non seulement des vignobles, mais aussi notre rêve de transformer nos vastes terres en un écosystème fructueux produisant les vins chiliens les plus élégants. Nous sommes libres d'esprit, mais nous n'oublions pas notre héritage. Notre approche holistique englobe et protège tout le monde, depuis nos moutons qui éliminent les mauvaises herbes sans dévorer les précieux raisins jusqu'à nos artisans qui affinent des couteaux faits à la main pour entretenir soigneusement les vignes. Nous incarnons le paradoxe chilien : méticuleux dans notre travail, chaleureux et convivial dans notre personnalité. Nous sommes indépendants tout en étant fiers de cultiver notre communauté parce que nous sommes plus forts et plus heureux ensembles.

Située dans le Haut-Médoc, cette propriété a accédé, grâce à son savoir-faire et aux conseils de Stéphane Derenoncourt, au rang de Cru Bourgeois Exceptionnel.

Petits fruits noirs sauvages, quelques notes de myrtille et de fraise accompagnées d’accents poivrés et camphrés. Ce vin au caractère pierreux est doté de fraîcheur, de fougue et dévoile un joli toucher de tannins en harmonie avec sa structure. Friand avec de délicieuses saveurs de baies rouges et de sel marin