AURETO APHELIE - ROUGE - 75 CL - IGP Méditerranée
40% Petit Verdot, 28% Chenanson, 26% Marselan, 6% Cabernet -Sauvignon
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40% Petit Verdot, 28% Chenanson, 26% Marselan, 6% Cabernet -Sauvignon
Dégustation :
D'une couleur rouge intense, le nez du Chiave di Saletta présente des des notes puissantes et pénétrantes de baies et de chocolat noir. chocolat noir. Des notes balsamiques et des sensations épicées sont attribuées aux fûts de chêne. fûts de chêne. La bouche est souple et présente des tanins doux et veloutés. C'est un élégant, d'une belle longueur et persistance, avec une finale et un arrière-goût qui rappellent la menthe, le tabac et le chocolat. qui rappellent la menthe, le tabac et le chocolat.
FUSION by Vermont rend hommage à l’art « unique » de l’assemblage ! La FUSION des cépages qui donne toute la complexité aromatique de nos meilleurs variétés. La FUSION
CÉPAGES La finesse du Sauvignon assemblée à la rondeur du Sémillon.
39% Roussanne, 31% viognier, 14% Clairette, 12% Rolle 4% Marsanne
Au nez, on retrouve l'abricot mûr, le melon de miel et la pêche de vigne, ainsi qu’une note de garrigue caractéristique du Luberon. La bouche offre une acidité raffinée et bien intégrée, avec un bon équilibre entre fraîcheur et profondeur. En finale, les fruits jaunes mûrs rencontrent une minéralité et une salinité stimulantes.