Le Château Vermont est dans la famille d’Elisabeth Labat depuis 1850. Même si elle n’envisage pas jeune fille de rejoindre la propriété familiale, Elisabeth finit par tomber dans la marmite et suit un BTS technico-commercial vins au lycée agricole de Montagne, à Saint-Emilion. Elle y rencontre David qui suit la même formation après avoir obtenu un Bac pro œnologie.
Une fois son diplôme en poche, elle travaille avec ses parents alors que David choisit d’évoluer dans le négoce où il restera 17 ans.
En 2010, vient la question de la succession. David abandonne son poste et reprend à plein temps, avec son épouse, l’exploitation constituée de 40 hectares de vignes. Tous deux ont une volonté : redonner à la propriété son lustre d’antan. En effet, en 1874, dans le N°3 du Fêret, Château Vermont était classé comme le premier cru de l’Entre-deux-Mers.
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Médaille d’OR Concours de Bordeaux 2022 Médaille d’Argent Concours International de Lyon 2022 Médaille d’Argent Challenge International de Bourg 2022
D’intenses arômes de fruits rouges bien mûrs (cassis) mêlés de notes épicés composent un bouquet complexe et avenant ; La bouche associe une belle rondeur avec une amplitude et une suavité structurée par des tanins veloutés. Un ensemble très équilibré et droit. Un Bordeaux rouge gourmand
FUSION by Vermont rend hommage à l’art « unique » de l’assemblage ! La FUSION des cépages qui donne toute la complexité aromatique de nos meilleurs variétés. La FUSION
CÉPAGES La rondeur du Merlot assemblée à la typicité du Petit Verdot.
Médaille d’OR Concours de Bordeaux 2022 Médaille d’Argent Concours International de Lyon 2022 Médaille d’Argent Challenge International de Bourg 2022
D’intenses arômes de fruits rouges bien mûrs (cassis) mêlés de notes épicés composent un bouquet complexe et avenant ; La bouche associe une belle rondeur avec une amplitude et une suavité structurée par des tanins veloutés. Un ensemble très équilibré et droit. Un Bordeaux rouge gourmand
EXCELLENCE BRUT - BLANC - CHAMPAGNE - NM - FILLETTE (37.5 CL)
EXCELLENCE BRUT PAVILLON DES BOULEVARDS - BLANC - CHAMPAGNE - NM - BOUTEILLE (75 CL)
EXCELLENCE BRUT - BLANC - CHAMPAGNE - NM - MAGNUM (150 CL)
EXCELLENCE BRUT "3 LITRES - BLANC - CHAMPAGNE - NM - BOUTEILLE (75 CL)
EXCELLENCE ROSE - ROSÉ - CHAMPAGNE - NM - BOUTEILLE (75 CL)
EXCELLENCE BLANC DE BLANCS PAVILLON DES BOULEVARDS- BLANC - CHAMPAGNE - NM - BOUTEILLE (75 CL)
